食べることはどんなこと?
健康な身体は食事から
フタバ学園は「食べること」をとても大切にしています。病気をしない身体づくりはもちろんのこと、成長期に必要な栄養がバランス良く摂れるように、献立や連絡ノートを用いてご家庭と「食」について密にコミュニケーションをとるようにしています。地産地生のものや、旬のもの、国内産の材料など「食」には徹底してこだわり、子どもたちにとって、食べることが楽しいものになるよう心掛けています。
【赤色の食品群】
丈夫なからだをつくる
魚、肉、卵、乳、etc
【黄色の食品群】
身体を動かす
穀物、砂糖、油脂etc
【緑色の食品群】
からだの調子を整える
緑黄色野菜、きのこetc
【フタバ学園の取り組み】
■パネルを使って赤、黄、緑に分類し、食材について知る
■食事準備、配膳、片付けなどのお手伝い
■簡単なクッキングに挑戦
■毎日、フタバ学園特製のスキムミルクで作るヨーグルトを食べる
■一汁二菜で和食中心のメニュー
■伝統的な行事に振る舞う料理(七草粥など)
■郷土料理